MALAS HIERBAS EN ARROZ ECOLÓGICO: ¿SON REALMENTE UN FACTOR LIMITANTE DEL RENDIMIENTO EN ANDALUCIA?

El estudio se realizó en 2 fincas de ensayo de arroz ecológico (“El Reboso” y “Cantarita”) situadas en las Marismas de Sevilla. En ambas fincas se marcaron 10 microparcelas de 1 m2. En ellas, durante el verano, se hizo un seguimiento de las plantas arvenses. Posteriormente, en momentos previos a la cosecha, se segaron esas 10 microparcelas y otras de igual tamaño en las que no habían aparecido malezas. De estas siegas se obtuvieron datos de biomasa de las plantas arvenses y se estimó la cosecha en cada microparcela. Con estos datos se hicieron regresiones de cosecha vs biomasa de malezas. Además, se comparó la cosecha de parcelas con y sin plantas arvenses para verificar si éstas causan mermas de rendimiento. Los resultados indican que en “Cantarita” en el año del ensayo no se produjo competencia por la escasa presencia de hierbas. Sin embargo, en “El Reboso”, la moderada infestación, sobre todo de Cyperus difformis, sí implicó una merma de la cosecha del 30% en el año del estudio. Aunque solo se dispone de datos de un año, los resultados indican que posiblemente se produce mayor competencia en condiciones de gran aporte nitrogenado empleando cultivares enanos usados en “El Reboso” y que esa competencia sea menor al utilizar cultivares antiguos, altos y en condiciones de poco aporte nitrogenado, como fue el caso de “Cantarita”.